効率が良いのか？悪いのか？ （hint：マニュアル？）
私が１人で飲みに行くときは。
普段はおばちゃん１人でやっている居酒屋へ行くことがほとんどなんだけど、近所にチェーン店の居酒屋がオープンしたということで、メンバーを変えて１０日間で４回行ってきました。
率直な感想は
・お店全体の雰囲気は活気があって良いし
・接客もまあまあ
・食べ物もまずまずの味で
・お値段も手ごろ
で、何度でも利用したくなるお店なんだけど…。
いまだによくわからないことが１つ。
４回も行くと、だいたいいつも食べるものが１つや２つは決まってくるわけで、
店員：
「スピードメニュー（付き出し）はどちらになさいますか？」
私：
「じゃ、コレ。それと、○×△もお願いね。」（と、注文用紙を渡す。）
店員：
「あっ、そちらのオーダーはあとでお聞きしますね。」
って。
まあ、どちらにしろ、付き出しのほうが先に来るわけで、別に悪い気分になったわけでもないんだけど、やっぱり不思議だな…。
私はすでに、注文用紙に○×△の番号と数量を書いていたので、店員にただ早めに渡したかっただけなんだけど。
なんで店員は、たったひとこと
「ありがとうございます。」
と言って受け取ってくれなかったのだろう？
飲み物と付き出しをもって、また来ることになるから同じことだと言えばその通りなんだけど…。
でも、お店の事情はわからないけど、
・同じ作業で
・同じ結果なら
お客さんに合わせたほうが、感情的な「損」をしないで済むように思えるんだけど。
チェーン店の居酒屋ってどこもこんなものなのかなー。
ほかのメンバーも「何でだろう？」と悩んでました。
ちなみに、
『スピードメニュー』
は、スピードメニューではなかったです。
遅かったです。ハイ。（笑）
(*1)のほかCD-Rへの書き込みも可能です。サンプルも聴けますよ。(*1)私はこれを使ってます
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